Fordelene med yoghurt er godt kjent for fordøyelsessystemet. Det er imidlertid ikke alt. Yoghurt har også mange andre fordeler, fra å opprettholde beinhelsen til å styrke immunforsvaret.
Yoghurt er et av meieriproduktene som er kjent for det probiotiske innholdet i den. Probiotika er bra for å opprettholde et sunt fordøyelsessystem. Men ikke bare probiotika, yoghurt har også en rekke næringsstoffer som er bra for kroppens helse. Denne maten er også god for konsum av alle, inkludert barn og gravide.
Næringsinnhold i yoghurt
I 1 kopp eller omtrent 235 gram yoghurt er det omtrent 150 kalorier og en rekke av følgende næringsstoffer:
- 8 gram protein
- 8 gram fett
- 11 gram karbohydrater
- 11 gram sukker
- 113 milligram natrium
Yoghurt inneholder også en rekke vitaminer, inkludert vitamin B2, vitamin B12, vitamin D og flere mineraler, som fosfor, kalium og magnesium.
Ulike fordeler med yoghurt for helsen
Det er flere fordeler med yoghurt for helsen til kroppen du kan få, inkludert:
1. Opprettholde helsen fordøyelse
Yoghurt inneholder probiotika eller gode bakterier som spiller en rolle i å beskytte helsen til fordøyelsessystemet mot ulike typer sykdommer, som diaré, forstoppelse og tarmbetennelse.
Probiotika fungerer ved å erstatte gode bakterier som går tapt fra kroppen og balansere antall gode og dårlige bakterier som lever i fordøyelsessystemet. Dermed fortsetter fordøyelseskanalen å fungere normalt.
2. Oppretthold beinstyrken
Innholdet av protein og vitamin D i yoghurt er bra for å øke bentettheten. Dette gjør yoghurt god til konsum for å forhindre beinproblemer, som osteoporose.
I tillegg gjør den myke og tykke konsistensen til yoghurt også lett å fordøye av kroppen, så den er også god til konsum av eldre.
3. Styrk immunforsvaret
Regelmessig inntak av yoghurt kan styrke immunforsvaret. Dette er fordi probiotikainnholdet i yoghurt har en betennelsesdempende effekt, og forhindrer dermed kroppen fra ulike sykdommer, som virusinfeksjoner og tarmbetennelser.
Yoghurt beriket med vitamin D har også vist seg å ha potensial for å forebygge sykdommer, som influensa.
4. Gå ned og kontroller vekten
Yoghurt inneholder mat med mye protein og kalsium som kan redusere overdreven appetitt. I tillegg inneholder yoghurt også sunt fett som er bra for kroppen.
Den tykke konsistensen til yoghurt kan også få deg til å føle deg mett lenger. Ikke rart at yoghurt er den anbefalte maten for vekttap og kontroll.
Yoghurt er et godt valg av mat som konsumeres som en sunn mat hver dag. Men for å få optimale fordeler bør du innta vanlig yoghurt ellergresk yogurt.
Du kan nyte den rett eller ved å tilsette hakket frukt og nøtter. Yoghurt er også godt konsumert med grovt brød til frokost.
Det er ikke nødvendig å tvile på helsefordelene med yoghurt. Men hvis du har visse medisinske tilstander, for eksempel allergi mot yoghurt eller laktoseintoleranse, bør du konsultere legen din før du bruker yoghurt.