Jod er et essensielt mineral som kroppen trenger for å lage skjoldbruskhormoner. Til opprettholde nivåene av dette viktige hormonet, sørg for at ditt daglige inntak av jod er oppfylt. Hvis ikke, er det det ulike effekter av jodmangel hvem vil forfølge deg.
Jod er nødvendig for å produsere skjoldbruskkjertelhormon, men kroppen kan ikke produsere jod på egen hånd. Derfor tar det inntaket av jod fra maten.
Skjoldbruskkjertelhormon er et veldig viktig hormon, fordi dette hormonet spiller en rolle i å kontrollere metabolismen og forskjellige andre kroppsfunksjoner. Mangel på jod for å danne dette hormonet vil ha stor innvirkning på helsen.
Fordel Yjod for Kropp
Tilstrekkelig inntak av jod kan påvirke produksjonen av skjoldbruskkjertelhormon i kroppen. I tillegg til å kontrollere kroppens metabolisme, spiller skjoldbruskkjertelhormon også en rolle i å stabilisere hjertefrekvens, blodtrykk og kroppstemperatur; og regulere mengden og typen mat som omdannes til en energikilde.
Skjoldbruskhormon er også viktig for å støtte vekst og utvikling. Dette hormonet fremmer veksten av babyens bein og hjerne. Gitt at det er forskjellige viktige roller for skjoldbruskkjertelhormon i kroppen, sørg for at ditt daglige jodbehov blir dekket slik at mengden skjoldbruskhormon som produseres er tilstrekkelig.
Følgende er anbefalinger for daglig jodinntak etter alder og kjønn:
- Spedbarn yngre enn 1 år: 90-120 mikrogram/dag.
- Barn i alderen 1-11 år: 120 mikrogram/dag.
- Voksne og ungdom: 150 mikrogram/dag.
- Gravide: 220 mikrogram/dag.
- Ammende mødre: 250 mikrogram/dag.
Mat Kilde til jod
For å dekke det daglige behovet for jod, kan du spise mat som inneholder jod. Noen typer matvarer rike på jod er:
- Jodisert salt.
- Sjømat, som tang, gelé, reker, sjøfisk og skalldyr.
- Melk og dens bearbeidede produkter, som ost og yoghurt.
- Egg.
- Nøtter og frø, som hvete og soyabønner.
Effekten av jodmangel
Hvis inntaket av jod ikke blir oppfylt, vil kroppen oppleve jodmangel. Denne tilstanden kan forårsake:
1. Kusma
Mangel på jodinntak kan få skjoldbruskkjertelhormonene til å jobbe hardere enn vanlig, slik at skjoldbruskkjertelen kan oppleve forstørrelse. Denne tilstanden er kjent som struma. Andre symptomer som kan oppstå er problemer med å svelge, heshet, hoste og pustevansker.
2. Hypothyroidisme sykdom
Mangel på jodinntak kan føre til hypotyreose. Dette er en tilstand der skjoldbruskkjertelen blir underaktiv, noe som gjør at den ikke kan produsere tilstrekkelige mengder skjoldbruskkjertelhormon.
Noen av symptomene på hypotyreose er vektøkning uten åpenbar grunn, tåler ikke kalde temperaturer, konsentrasjonsvansker, tørr hud, problemer med avføring, svakhet, muskelsmerter og hevelser i flere deler av kroppen.
Hos kvinner kan hypotyreose gi ytterligere symptomer, nemlig uregelmessige menstruasjonssykluser og vanskeligheter med å bli gravid.
3. Hjernelidelser hos fosteret
Jodmangel hos gravide kan forårsake hjernevekstforstyrrelser hos fosteret de inneholder. Dette kan hemme babyens vekst og utvikling, og forstyrre kognitiv (tenkning) og motorisk utvikling.
4. Babyer født med lav vekt
I tillegg til å forårsake hjerneskade, kan mangel på jodinntak hos gravide føre til at babyer blir født med lav vekt eller født for tidlig.
5. Kkreft i skjoldbruskkjertelen
Jodmangel er assosiert med autoimmune sykdommer som angriper skjoldbruskkjertelen. Denne tilstanden er en av risikofaktorene for kreft i skjoldbruskkjertelen.
Dette forsterkes av resultatene fra en studie som viser at kreft i skjoldbruskkjertelen er mer vanlig hos personer som har mangel på jod på lang sikt.
Ikke bare er jodmangel farlig, for mye jod kan også forårsake helseproblemer, nemlig hypertyreose. Sørg derfor for at ditt daglige inntak av jod er tilstrekkelig, ikke for lite, men ikke for mye.
Hvis du har visse sykdommer eller tar medisiner som kan påvirke jodabsorpsjon og skjoldbruskhormonnivåer, snakk med legen din for å finne ut hvor mye jod du må ta.