Matforgiftning oppstår som et resultat av inntak av mat eller drikke som er forurenset med bakterier, virus eller parasitter. Hvis den ikke kontrolleres, kan denne tilstanden bli verre, selv for å forårsake farlige komplikasjoner. Derfor er det viktig å vite hvordan man skal håndtere matforgiftning riktig.
Mat eller drikke som ikke er behandlet eller oppbevart hygienisk kan være forurenset med bakterier. Når dette skjer, kan bakteriene i maten eller drikken produsere giftige stoffer. Hvis maten eller drikken konsumeres av en person, vil han oppleve matforgiftning.
Matforgiftning kan forårsake flere symptomer, inkludert:
- Kvalm
- Kaste opp
- Diaré
- Svak
- Feber
- Magesmerter eller kramper
Disse symptomene kan dukke opp innen timer til dager etter inntak av mat eller drikke som er forurenset med bakterier.
Hvordan overvinne matforgiftning hjemme
I de fleste tilfeller, spesielt ved matforgiftning forårsaket av et virus, forsvinner denne tilstanden av seg selv i løpet av få dager. Imidlertid kan symptomene på matforgiftning være ubehagelige og kan være alvorlige.
For å overvinne matforgiftning er det flere trinn som kan tas, nemlig:
1. Tilstrekkelig behov for kroppsvæske
Diaré og oppkast på grunn av matforgiftning kan gjøre at kroppen mister mye væske. Du må fylle på denne væsken ved å drikke mer vann for å forhindre dehydrering.
I tillegg til å drikke vann, kan du også innta elektrolyttdrikker og suppe eller suppe for å gjenopprette tapte væsker og elektrolytter i kroppen. Drikk litt etter litt, men ofte, for ikke å bli kvalm.
2. Spis riktig mat
Når nye symptomer dukker opp, er det lurt å ikke spise mat først i noen timer.
Når du føler deg mer komfortabel, prøv å spise mat som er lett å fordøye, nemlig mat som er lav i fett, lite fiber og uten mye krydder. Noen eksempler på disse matvarene er ris eller grøt, poteter, bananer og honning.
Du bør også unngå krydret, fet og altfor krydret mat, samt sure matvarer og drikker, da de kan forverre symptomene. Unngå også å innta drikkevarer som inneholder alkohol, koffein eller melk.
3. Unngå bruk av legemidler uten resept fra lege
Diaré og oppkast under matforgiftning er naturlige prosesser i kroppen for å kvitte seg med fordøyelseskanalen for giftstoffer og skadelige bakterier, virus og parasitter.
Derfor bør du unngå bruk av diarémedisiner, for eksempel: loperamid i de tidlige stadiene av matforgiftning. Å ta diarémedisin kan faktisk forlenge symptomene på forgiftning.
I tillegg trenger ikke alltid symptomer på diaré på grunn av matforgiftning å behandles med antibiotika. Dette er fordi antibiotika ikke kan behandle matforgiftning forårsaket av virus.
For å avgjøre om matforgiftning må behandles med diarémedisiner og antibiotika, er det best å konsultere en lege først.
4. Spis ingefærvann
For å lindre kvalme og ubehag i magen, prøv å drikke ingefærvann. Ingefærdrikk er kjent for å ha en beroligende effekt på fordøyelseskanalen.
I tillegg til ingefær kan matforgiftning også behandles ved å innta inntak som inneholder probiotika, som yoghurt, som kan gjenopprette fordøyelseskanalen. Likevel er yoghurt bedre konsumert når kroppens tilstand har blitt bedre.
5. Få nok hvile
Når du opplever matforgiftning, hvile godt slik at immunforsvaret kan jobbe optimalt for å bekjempe bakteriene som forårsaker forgiftning. I tillegg kan symptomene på matforgiftning også gjøre kroppen svak. Derfor krever det tilstrekkelig hvile for å gjenopprette energien.
Symptomer på matforgiftning som må behandles av en lege
Symptomer på matforgiftning avtar vanligvis i løpet av noen dager til en uke. Oppsøk lege umiddelbart hvis symptomene på matforgiftning ikke blir bedre eller er ledsaget av:
- Høy feber
- Sterke kramper i magen
- blodig KAPITTEL
- Tåkesyn
- Kroppsmusklene føles svake
- Prikking eller nummenhet
- Oppkast hver gang du spiser eller drikker
- Veldig svak eller svak
Du kan trenge et intravenøst drypp og sykehusinnleggelse hvis legen din vurderer at matforgiftningen din er alvorlig og ledsaget av dehydrering. Legen vil også gi antibiotika dersom matforgiftningen er forårsaket av bakterier.
Slik at matforgiftning kan unngås, hold maten som skal konsumeres ren, vask matingrediensene før bearbeiding, kok maten til den er ferdig kokt, vask hendene før du spiser, og ikke spis mat som lukter vondt, er slimete eller muggen. .