Å velge fisk til barns fast føde er det riktige. I tillegg til den deilige smaken, er fisk også en svært næringsrik matkilde for den lille. Sjekk ut følgende forklaring om servering av fisk til komplementærmat for barn.
Du kan gi fisk for MPASI siden den lille er 6 måneder gammel. Fisk er en matkilde som er utstyrt med ulike næringsstoffer, som omega-3 fettsyrer, protein, vitaminer, jern og høykvalitets mineraler.
Næringsinnholdet i fisk er svært gunstig for utviklingen av hjernen, nervesystemet og synet til barn. I tillegg viser forskning at å spise fisk fra tidlig alder kan hjelpe barn til å unngå ulike allergiske sykdommer, som astma og eksem.
Typer fisk for sikker MPASI
Selv om fisk er rik på næringsstoffer, er det noen fisk som er høye i kvikksølv og ikke bør konsumeres i overkant, for eksempel tunfisk. Hvis kvikksølv konsumeres kontinuerlig, vil denne forbindelsen bli en gift som kan skade et barns hjerne. Derfor er det viktig for deg å velge hvilken type fisk som er trygg for babyens faste føde.
Nedenfor er noen typer fisk som er trygge for konsum av barn:
- Papegøyefisk
- Steinbit
- Sardin
- Laks
- Makrell
I tillegg til å velge type fisk, er det også flere ting du må være oppmerksom på når det gjelder å gi fisk til babyens tilleggsmat, her er noen av dem:
- Velg fersk fisk.
- Velg storbenet fisk for å forhindre at den lille blir kvalt på de delikate fiskebeina.
- Vask fisken under rennende vann til den er helt ren.
- Kok fisken til den er gjennomstekt og myk.
Hvordan behandle fisk for MPASI for barn
Mødre kan behandle fisk ved å dampe, koke, grille eller grille den. Dette er den beste måten å opprettholde næringsinnholdet i fisk. Mødre kan også servere frukt eller grønnsaker som den lille liker.
For å introdusere fisk i løpet av barnets komplementære fôringsperiode, er det noen enkle oppskrifter du kan prøve. Følgende er noen av dem:
Fiskegrøt
Ingredienser:
- 1 kokt beinfri fiskefilet
- 3 ss morsmelk, eller formel, eller vann
Slik behandler du:
- Ha fisken og væsken i en blender.
- Bland eller knus til fisken er myk nok for den lille.
- Server for den lille.
Fiskegrøt med grønnsaker
Ingredienser:
- 1 kokt beinfri fiskefilet
- 2 ss morsmelk, eller formel, eller vann
- 1 ss erter
- 1 ss kokte gulrøtter
- 1 ss kokt søtpotet
Slik behandler du:
- Ha fisken, grønnsakene og væsken i en blender.
- Bland eller knus til alle ingrediensene er godt blandet.
- Server for den lille.
For å få maksimalt utbytte kan mødre gi fisk til barns komplementærmat 1-2 ganger i uken, men med mindre porsjoner enn voksenporsjonen, som er ca 30 gram fisk i uken.
Men mødre må også være forsiktige når de serverer fisk til barnas komplementærmat, fordi fisk er en av matvarene som kan forårsake allergi. Gi helst fisk i små mengder først, så se reaksjonen på kroppen til den lille.
Hvis det ikke er tegn på allergi, som hudutslett, magekramper, oppkast eller diaré, kan du legge fisk til MPASI. Hvis du fortsatt er i tvil om å gi fisk til barnets tilleggsmat, kan du først rådføre deg med legen din om dette.