Fennikel er mye brukt som matlaging krydder, urtemedisin, til tradisjonell medisin. Fordelene med fennikel antas å være bra for helsen fordi denne planten inneholder ulike stoffer og næringsstoffer som antas å kunne forebygge sykdom for å lette ammeprosessen.
Fennikel er en type krydder og medisinsk plante som brukes i forskjellige land, inkludert Indonesia. Denne planten har en særegen aroma med en lett søt og krydret smak.
Som matvare er fennikel mye brukt som kjøkkenkrydder. Mens naturlige ekstrakter fra frukt og frø er mye behandlet som aromaterapiolje, telonolje og tradisjonell medisin.
Stoffer og næringsstoffer i fennikel
Fennikel helsemessige fordeler kommer fra næringsstoffene og aktive stoffene i den. Denne fennikelen med lavt kaloriinnhold inneholder en rekke viktige næringsstoffer, for eksempel:
- Fiber.
- Komplekse karbohydrater.
- Proteiner.
- Ulike vitaminer, som vitamin C, vitamin B, vitamin A og vitamin K.
- Mineraler, inkludert kalsium, jern, kalium, magnesium og mangan.
Noen forskningsresultater sier at fennikel inneholder mange aktive forbindelser som har antioksidantegenskaper. Fennikel inneholder også ulike kjemikalier som har antibakterielle, antivirale, anti-inflammatoriske effekter, og hemmer veksten av kreftceller.
Derfor antas fennikel å ha mange fordeler som er bra for helsen, inkludert:
1. Oppretthold hjertehelsen
Å konsumere fennikel som mat eller kosttilskudd antas å bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom. Fordelene med fennikel for hjertehelsen kommer fra fiber, kalium og antioksidanter som finnes i den.
I tillegg kan fiberinnholdet i fennikel også bidra til å opprettholde kolesterolnivået i blodet, mens antioksidanter og kalium kan senke høyt blodtrykk og redusere risikoen for hjertesykdom.
2. Hjelper med å sette i gang morsmelkproduksjon
Fennikel er en plantetype som inneholder galaktagoge, nemlig forbindelser i planter som kan stimulere produksjonen av morsmelk.
Denne forbindelsen virker ved å øke nivåene av hormonet prolaktin, et hormon som spiller en viktig rolle i å hjelpe kvinner med å produsere morsmelk etter fødsel.
I tillegg galaktagogeFennikel inneholder også fytoøstrogenforbindelser som ligner på hormonet østrogen. Denne forbindelsen spiller også en viktig rolle i å støtte produksjonen av morsmelk.
3. Bidra til å forebygge kreft
Fennikel inneholder forbindelser anetol som er antikreft. Studier i laboratoriet viser at fennikelekstrakter som inneholder anetol Det har vist seg å stoppe veksten av visse typer kreftceller, som brystkreft og tykktarmskreft.
Imidlertid må fordelene med fennikel som alternativ kreftbehandling fortsatt studeres videre for å sikre effektiviteten og bivirkninger.
4. Overvinne menstruasjonsforstyrrelser
Fennikel har lenge vært brukt som urtemedisin eller tradisjonell medisin for å lindre premenstruelle symptomer (PMS), lindre menstruasjonssmerter og starte menstruasjonssyklusen.
Flere studier har vist at fennikelekstrakt har nesten samme effekt som smertestillende midler for å lindre PMS-plager, som hodepine, ømhet i brystene, menstruasjonssmerter eller smerter, og humør- eller humørsykdommer. humørsvingninger.
5. Overvinne menopausale plager
Resultatene av forskning på kvinner i overgangsalderen viser at effekten av fennikelekstrakt kan øke libido og lindre plager i overgangsalderen, som: hetetokter, humørsvingninger, vaginal tørrhet og søvnløshet.
I tillegg til de ulike fordelene ovenfor, antas fennikel også å ha andre fordeler, nemlig:
- Overvinne fordøyelsessykdommer, som magesmerter, forstoppelse, kvalme og oppkast. Bruk av fennikelolje lokalt kan også bidra til å lindre kolikksymptomer hos babyer.
- Lindrer hoste og sår hals.
- Senke blodsukkernivået hos diabetikere.
- Øk stoffskiftet og undertrykk sult, så det antas å bidra til å gå ned i vekt.
- Frisk pusten.
De ulike fordelene med fennikel som er nevnt ovenfor er kun kjent basert på resultatene fra småskalastudier og har ikke vært i form av kliniske studier på mennesker. Derfor er effektiviteten og doseringen av å bruke fennikel som behandling fortsatt ikke kjent med sikkerhet.
Gravide kvinner bør ikke ta fennikelekstrakt eller kosttilskudd, fordi fennikelekstrakt har potensial til å forstyrre utviklingen av fosteret i livmoren.
Hvis du gjennomgår visse medisiner eller lider av en sykdom og ønsker å bruke fennikel som alternativ behandling, bør du først konsultere legen din.