Fordelene med soyamelk for gravide er ikke små. I tillegg til den deilige smaken har soyamelk mange næringsstoffer som er bra for helsen til gravide og fostre. Men hvis det konsumeres i overkant, kan soyamelk også forårsake bivirkninger.
Soyamelk er melk hentet fra bearbeidede soyabønner som har blitt kokt og malt, deretter blandet med vann. I et glass usøtet soyamelk er det omtrent 130–140 kalorier, 8 gram karbohydrater, 4 gram fett og 7 gram protein.
Soyamelk inneholder også vitamin A, vitamin B12, folat, jern, sink og isoflavoner. De fleste soyamelkprodukter har også blitt beriket med vitamin D og kalsium.
Noen av fordelene med soyamelk for gravide kvinner og foster
Soyamelk inneholder mange næringsstoffer som er bra for helsen til gravide og fostre. Følgende er noen av fordelene med soyamelk for gravide kvinner og fostre:
1. Støtter dannelsen av fostervev og organer
Protein er et av de viktige næringsstoffene som fosteret trenger for å vokse og utvikle seg sunt. Protein tjener til å støtte dannelsen av fostervev og organer, inkludert hjernen. Tilstrekkelig proteininntak under svangerskapet kan også redusere risikoen for at fosteret blir født med lav vekt.
Proteininnholdet i soyamelk er også nyttig for utvikling av livmor og bryst hos gravide kvinner, samt en form for selvforberedelse for fødsels- og ammingsprosessen senere.
2. Tilstrekkelig vitaminbehov hos gravide og fostre
Innholdet av vitamin A i soyamelk er viktig for utviklingen av øyne, hud, bein og andre organer i fosterets kropp samt for å danne immunforsvaret. I tillegg er vitamin A også nyttig for å opprettholde øyehelsen og opprettholde immunsystemet til gravide kvinner.
Inntak av vitamin B12 hentet fra soyamelk er bra for å støtte prosessen med å danne røde blodlegemer hos gravide kvinner og opprettholde helsen til mors og fosterets nervevev. Sammen med isoflavoninnholdet i soyamelk kan vitamin B12 også forebygge nevrologiske lidelser hos fosteret.
Vitamin B12-mangel under graviditet er kjent for å øke risikoen for at gravide kvinner utvikler anemi, svangerskapsforgiftning og spontanabort.
3. Støtter utviklingen av fosterets nervesystem
Folat som finnes i soyamelk er et næringsstoff som er svært nyttig for å optimalisere utviklingen av nervesystemet og hjernen til fosteret. Tilstrekkelig behov for folat og vitamin B12 under graviditet har vist seg å forhindre fødselsskader i babyens nerver, som ryggmargsbrokk.
4. Forhindre anemi
Soyamelk inneholder jern og nivåene kan være høyere i soyamelkprodukter som er beriket med jern. Takket være jerninnholdet er soyamelk nyttig for å danne røde blodlegemer i kroppen til gravide kvinner og forebygge anemi og redusere risikoen for for tidlig fødsel.
5. Styrker fosterets bein og tenner
Soyamelk inneholder kalsium og vitamin D som er bra for sunne bein og tenner. Disse to næringsstoffene er de grunnleggende ingrediensene for dannelsen av bein- og tannvev i fosteret.
I tillegg til noen av fordelene ovenfor, er det flere andre fordeler med soyamelk for gravide, nemlig:
- Styrker immunforsvaret til gravide og fostre takket være innholdet av protein, vitamin A og sink
- Opprettholde kolesterolnivået til gravide kvinner og møte inntaket av gode omega-3 fettsyrer
- Redusere risikoen for depresjon under graviditet
Bivirkninger og mengde anbefalt soyamelkforbruk for gravide kvinner
Selv om det har mange fordeler for gravide, kan soyamelk også forårsake bivirkninger hvis det konsumeres for mye. Noen av bivirkningene av soyamelk er:
Forstyrre absorpsjonen av mineraler som trengs av fosteret
Soyamelk inneholder fytinsyre som kan forstyrre absorpsjonen av essensielle mineraler som kalsium, jern og kalsium sink nødvendig for fosterets vekst og utvikling.
Senke det gode kolesterolet som trengs under graviditet
Hvis den konsumeres for mye, kan soyamelk senke de naturlige kolesterolnivåene som kroppen faktisk trenger under graviditet. Dette kolesterolet spiller en rolle i dannelsen av vitamin D, samt graviditetshormoner som progesteron og østrogen.
Øker risikoen for forstyrrelser i fosterets reproduksjonssystem
Isoflavoner i soyamelk har en kjemisk struktur som ligner hormonet østrogen. Derfor er isoflavonene i soyamelk også kjent som fytoøstrogener.
Hos gravide kvinner som har mannlige fostre, antas overdreven inntak av isoflavoner å øke risikoen for at fosteret opplever abnormiteter i reproduksjonssystemet eller vitale organer. I mellomtiden, hos kvinnelige fostre, antas overskytende isoflavoninntak å øke risikoen for at fosteret opplever tidlig pubertet senere.
Noen av effektene av soyamelk ovenfor har imidlertid kun vært kjent gjennom resultatene av laboratoriestudier og småskalastudier. Inntil nå må virkningen og bivirkningene av soyamelk på helsen til gravide kvinner og fostre fortsatt studeres nærmere.
I utgangspunktet er soyamelk trygt for konsum av gravide kvinner, så lenge porsjonen ikke er overdreven. Den anbefalte mengden soyamelkforbruk for gravide er 1-2 glass per dag.
Hvis tilstanden til den gravide moren og fosteret er sunn, kan soyamelk inntas som en del av den daglige menyen. Imidlertid kan gravide kvinner måtte begrense eller ikke bør konsumere soyamelk hvis de har en historie med visse sykdommer, som skjoldbruskkjertelsykdom og brystkreft.
For å få maksimalt utbytte av soyamelk for gravide, velg soyamelkprodukter beriket med vitamin D og kalsium. Hvis du fortsatt er usikker på inntak av soyamelk under svangerskapet, kan gravide oppsøke en gynekolog.