Gravide kvinner har høy risiko for lavt hemoglobin (Hb), også kjent som anemi. Det er anslått at rundt 40 % av gravide kvinner over hele verden opplever Hb-mangel. Derfor er det svært nødvendig å innta Hb-forbedrende mat for gravide kvinner under svangerskapet.
Hemoglobin er et protein i røde blodceller som frakter oksygen gjennom hele kroppen. Hos voksne kvinner varierer normale hemoglobinnivåer i kroppen fra 12-16 g/dL.
I mellomtiden, hos gravide kvinner, anses Hb-nivåer som faller til 10,5 g/dL fortsatt som normale hvis det ikke er noen klager eller symptomer på anemi. Denne milde anemien oppstår fordi kroppen til gravide kvinner produserer mer blodplasma, slik at konsentrasjonen av røde blodlegemer reduseres.
En reduksjon i mengden hemoglobin hos gravide kvinner er mer utsatt hvis det er noen av følgende forhold:
- Utilstrekkelig inntak av jern, folat eller vitamin B12
- Gravid med tvillinger
- Lider allerede av anemi før graviditet
- Avstanden fra forrige svangerskap er nær
- Alderen til gravide kvinner er fortsatt en tenåring
- Hyppige oppkast pga morgenkvalme
- Blødning i store mengder
Effekten av anemi på gravide kvinner
Lett anemi under graviditet er normalt og gir sjelden symptomer. Imidlertid kan alvorlig anemi som ikke behandles hos gravide ha en høy risiko for å forårsake en rekke komplikasjoner, for eksempel:
- Babyer født for tidlig.
- Babyer født med lav fødselsvekt.
- Babyer født med fødselsskader og utviklingsforstyrrelser.
- Babyer dør før eller etter fødselen.
- Mødre og babyer er mer utsatt for infeksjon.
- Mor har blødninger etter fødselen.
- Mor lider fødselsdepresjon.
For å forhindre at noen av disse helseproblemene oppstår, må gravide kvinner møte næringsinntaket sitt ved å innta Hb-forbedrende mat.
Ernæring for gravide kvinners Hb
Å spise mat som øker Hb hos gravide og gravide kosttilskudd er en av de beste måtene å forebygge og behandle anemi under graviditet. Det finnes flere typer næringsstoffer for å øke Hb hos gravide kvinner, nemlig:
Jern
Gravide kvinner trenger å spise mat som inneholder jern, fordi dette stoffet er hovedråstoffet for kroppen for å lage hemoglobin. Det anbefalte daglige jernbehovet for gravide er 27 mg per dag. I tredje trimester av svangerskapet øker behovet for jern til 40 mg per dag.
Matvarer som øker Hb for gravide kvinner som er rike på jern inkluderer rødt kjøtt, egg, grønne grønnsaker som spinat og brokkoli, Moringa-blader, tofu, erter, hele korn og skalldyr.
For at kroppen skal absorbere jern optimalt, anbefales gravide å spise mat rik på vitamin C, som sitrusfrukter, kiwi, tomater og jordbær. I tillegg til vitamin C, er mat rik på vitamin A, som gulrøtter, mango og søtpoteter, også i stand til å hjelpe jernabsorpsjonen.
I tillegg bør du unngå å drikke kaffe, te eller alkoholholdige drikker, fordi disse drikkene kan redusere absorpsjonen av jern i kroppen.
Folsyre
I tillegg til å være bra for utviklingen av babyens hjerne og ryggmarg, hjelper folsyre også kroppen til å produsere røde blodlegemer. Gravide kvinner anbefales å innta ca. 400-600 mikrogram (mcg) folsyre per dag.
Matvarer som øker Hb for gravide kvinner som er rike på folsyre inkluderer kjøtt, soyabønner, erter, spinat, brokkoli, appelsiner, rødbeter, druer, sitroner eller appelsiner, papaya, bananer, egg og avokado.
Vitamin B12
Sammen med folsyre fungerer vitamin B12 for å resirkulere gamle røde blodceller som har blitt skadet og produsere nye røde blodlegemer. Hvis inntaket av vitamin B12 er mindre, kan kroppen oppleve en mangel på Hb. Gravide kvinner anbefales å innta 2,6 mcg vitamin B12 hver dag.
Mat som er rik på vitamin B12 er appelsiner, erter, soyabønner, grønne grønnsaker, hele korn, kjøtt, spinat, bygg, egg, melk og forsterkede frokostblandinger.
Ved å spise en rekke matvarer som øker Hb over, håper man at mengden hemoglobin i kroppen til gravide kvinner vil øke. I tillegg anbefales gravide også å ta graviditetstilskudd som inneholder mye jern og folsyre.
For å overvåke tilstrekkeligheten av ernæring og helsetilstanden til gravide kvinner og fostre, må graviditetskontroller utføres regelmessig av en fødselslege, spesielt hvis den gravide har visse medisinske tilstander.