Ferdig mat eller søppelmat har en god smak, men denne typen mat inneholder høye kalorier og få næringsstoffer. Ikke bare det, vanen med å spise hurtigmat er også assosiert med økt risiko for hjertesykdom, fedme, diabetes og kreft.
Mange typer mat som kan skjemme bort tungen din. En av dem er hurtigmat. Denne maten er elsket av alle mennesker, fra barn til voksne. Eksempler på populære ferdigmat er pommes frites, pizza, stekt kylling og hamburgere.
Farene ved hurtigmat for kroppen din
Hurtigmat er en mat som er veldig enkel og rask å behandle som erstatning for hjemmemat. Foruten å være høy i kalorier, inneholder disse matvarene også mye sukker, fett (spesielt kolesterol) og salt.
Hvis de spises av og til, kan disse spiseklare matvarene fortsatt være trygge for helsen. Men hvis de konsumeres i store mengder eller ofte, for eksempel ved et mukbang-arrangement, kan disse spiseklare matvarene være helseskadelige.
Noen gatekjøkkenrestauranter bruker til og med vegetabilsk olje som inneholder mye transolje eller mettet fett for å steke maten. Faktisk er oljen ikke bra for kroppen fordi den kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
Personer som har høyt blodtrykk og diabetes anbefales å være svært forsiktige med hurtigmat. Dette er fordi fettinnholdet i disse matvarene er ganske høyt.
Ikke bare kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag, det er mange farer ved hurtigmat for kroppen din, inkludert:
1. Gå opp i vekt
Hurtigmat er svært høy i kalorier og fett. Hvis den konsumeres i overkant, kan denne typen mat raskt gå opp i vekt. Folk som spiser hurtigmat for ofte er svært utsatt for fedme og en oppblåst mage.
I tillegg kan det høye fettinnholdet i hurtigmat også forårsake en økning i kolesterolet i blodet. Det er dette som også gjør at denne typen mat er i fare for å forårsake hjertesykdom og hjerneslag.
2. Øker risikoen for å utvikle diabetes type 2
Hurtigmat som inneholder mye kalorier, fett og karbohydrater kan forårsake en økning i blodsukkeret i kroppen din. Hvis det konsumeres ofte, kan det over tid forårsake interferens med insulin. Som et resultat vil du ha større risiko for å utvikle insulinresistens og diabetes type 2.
3. Forårsaker tannråte
Hurtigmat vil vanligvis bli servert med brus eller søte drikker som inneholder mye karbohydrater og sukker. Når denne drikken konsumeres, vil bakteriene i munnen din produsere syre. Denne syren kan ødelegge det beskyttende laget (emaljen) på tennene, og forårsake hull.
4. Øk risikoen for luftveislidelser
En studie sier at barn som spiser hurtigmat minst tre ganger i uken vil ha risiko for å utvikle fedme og økt tilbakefall av astmasymptomer. Når det gjelder voksne, kan fedme som lurer føre til kortpustethet, hvesing og søvnapné.
5. Øker risikoen for kreft
Ulike helsestudier har funnet at et usunt kosthold og mangel på trening også bidrar til å øke en persons risiko for å utvikle kreft. Dietten det er snakk om er en diett med mye kalorier og fett og lite fiber, inkludert hurtigmat.
I tillegg til noen av helseproblemene ovenfor, kan inntak av for mye hurtigmat som inneholder mye salt og fett også forårsake andre helseproblemer, som høyt blodtrykk og luft i magen.
Reduser inntaket av hurtigmat
For de av dere som har en vane med ofte å innta hurtigmat, prøv fra nå av å begrense det. Men hvis du fortsatt vil spise disse matvarene, må du være forsiktig og forsiktig.
Finn ut hvor mange kalorier, fett og salt maten inneholder. Velg i tillegg spiseklar pakkemeny med mindre porsjoner enn den ekstra størrelsesmenyen som vanligvis tilbys. Dette kan redusere kaloriinntaket som kommer inn i kroppen din.
Du kan også erstatte spiseklar mat, som pommes frites og pizza, til en salat med en fettfattig dressing eller med en bolle med frisk frukt og yoghurt.
For smørbrød eller smørbrød, velg en som inneholder mer grønnsaker. Ønsker du hamburger, be servitøren om å tilsette tomater og løk og redusere mengden ost og saus.
Ikke bare mat, drikke må også vurderes. Et glass brus inneholder minst 200-300 kalorier. Bytt derfor ut vanen med å innta brus ved å drikke rent vann eller te.
Fordi det er mange dårlige effekter på helsen, unngå å innta hurtigmat for ofte. Spis sunn mat hver dag slik at kroppen din alltid er i form og beskyttet mot ulike sykdommer.