Trenger å lese hvis du ikke kjenner til fiberholdige matalternativer

De fleste forstår at de trenger fibermat,nmen ikke mange mennesker fullt vite hvilke matvarer som er rike på fiber og hvilke som ikke er det.

Fiber finnes naturlig i planter. Det er to typer fiber, løselig og uløselig fiber. Naturlig løselig fiber konsumert av mennesker kommer fra frukt, havre, bygg eller bygg, guargummi, grønnsaker, og inkludert tang eller gelé. Mens uløselig fiber finnes i korn, hvete og noen typer grønnsaker som spinat. Generelt vil fiber raskt passere gjennom tarmene fordi det ikke kan fordøyes.

Fordeler med å spise fibermat for helsen

Fiber er nødvendig av kroppen for å holde fordøyelsen fungere ordentlig, bidra til å senke kolesterolnivået og forhindre forstoppelse. Folk som spiser nok fiber har lavere risiko for hjerneslag, hjertesykdom, diabetes type 2, tykktarmskreft og kreft i bukspyttkjertelen. Fiberinntak antas også å spille en rolle for å forebygge blindtarmbetennelse, men dette må fortsatt studeres nærmere.

For de av dere som er på diett, antas det å spise fiberrik mat å kunne gå ned og opprettholde vekten, fordi fibermat gjør at du raskt føler deg mett.

Kvinner anbefales å innta minst 21-25 gram fiber per dag, mens menn anbefales å innta 30-38 gram per dag. Et gjennomsnittlig barn i alderen 1 til 3 år trenger omtrent 16 gram fiber per dag. Mens barn i alderen 4 til 10 år trenger omtrent 20 til 25 mg fiber per dag. Og tenåringer trenger minst 30-35 gram fiber hver dag. Men hvordan estimere dette tallet på tidspunktet for inntak av mat?

Liste over matvarer som inneholder naturlig fiber

Forhåpentligvis vil tabellen nedenfor hjelpe deg med å beregne fiberinnholdet i noen eksempler på vanlig konsumert fibermat. Men før det, her er noen naturlige fiberkilder etter type:

Grønnsakerog frukt

Grønnsaker som inneholder mye fiber inkluderer salat, reddiker, rå gulrøtter, yam, spinat, sopp, gresskar, asparges, poteter, brokkoli, brokkoli, ruccola og strengbønner. Mens frukt som inneholder mye fiber inkluderer sapodillafrukt, appelsiner, epler, bananer, pærer, mango, jackfrukt, fersken, brødfrukt, srikaya, bær, okra og fiken.

Korn intakt

Kan finnes i pasta eller brød merket med fullkorn (helkorn). Brun ris og frokostblandinger som havregryn er også inkludert i fiberrike matvarer.

Nøtter

Typer bønner som er rike på fiber inkluderer linser, svarte bønner, erter, kidneybønner, kikerter, solsikkefrø, mandler og pistasjnøtter.

Mer detaljert, her er en liste over noen matvarer sammen med deres porsjoner og fiberinnhold.

Tips Dekker daglige fiberbehov

Følgende enkle tips kan hjelpe deg med å dekke ditt daglige fiberbehov:

• Hos barn kan du gi høyfibermelk for å supplere deres fiberbehov.
• Unngå å spise samme type mat. Å spise en rekke forskjellige typer mat gjør behovet for fiber mer sannsynlig å bli oppfylt
• Så mye som mulig, spis frukt og flere typer grønnsaker sammen med skallet.
• Prøv å bytte ut snacks med frisk frukt eller nøtter uten tilsatt salt eller sukker.
• Når du skal spise pakket mat, sjekk fiberinnholdet som er oppført på emballasjeetiketten.

Hvis du har et barn som liker å spise usunn snacks, lær ham å erstatte kostholdet med fiberrik mat ovenfor. Å spise fiberrik mat bør tilvennes fra en tidlig alder. For hvis ikke, kan det utløse en dårlig livsstil senere når barnet vokser opp.

Selv om fiber er bra for kroppen, kan inntak av for mye fiber samtidig føre til at magen blir oppblåst. I tillegg kan inntak av fibrøs mat uten å drikke nok vann faktisk føre til at forstoppelse blir verre.

Så prøv å balansere ditt daglige matinntak for å støtte et sunt fordøyelsessystem. Hvis du har spesielle helsemessige forhold, kontakt en ernæringsfysiolog om hvilke fibermat du kan spise.