Mange liker geitekjøtt. Men under graviditet er noen kvinner motvillige til å spise geit i frykt for å ha høyt blodtrykk. Hvis gravide kvinner er i tvil, la oss først vurdere fakta om sikkerheten ved å spise geitekjøtt mens de er gravide.
Gravide kvinner trenger å vite at geitekjøtt lagrer en rekke næringsstoffer som kroppen trenger, inkludert protein, fett og omega-3. I tillegg er kjøttet til disse gressetende dyrene også rikt på kalsium, jern, fosfor, kalium, jern, sink, folat, selen og B-vitaminer.
Gravide kvinner er ikke forbudt å spise geitekjøtt
Når gravide er gravide anbefales det å være mer selektive i valg av mat og drikke, fordi alt som gravide spiser kan påvirke helsen til gravide og deres fostre.
Men med tanke på det mange næringsinnholdet, er konsum av geitekjøtt under graviditet ikke forbudt. Derfor trenger ikke gravide å bekymre seg for å spise geitekjøtt, ok?
Geitekjøtt inngår i typen rødt kjøtt. Når de er gravide, kan gravide spise denne typen kjøtt, egentlig. Men det er fortsatt regler. Gravide kvinner kan spise fårekjøtt og annet rødt kjøtt så lenge de er gjennomstekt.
Unngå å spise rått geitekjøtt, fordi rått kjøtt har stor risiko for å inneholde bakterier, som f.eks. Salmonella, som kan føre til at gravide opplever fordøyelsesbesvær, infeksjon eller matforgiftning.
I tillegg er den anbefalte grensen for rødt kjøtt for konsum av gravide 2-3 porsjoner eller ca. 75-100 gram per dag. Selv om gravide liker å spise geitekjøtt eller annet rødt kjøtt, sørg for at gravide ikke spiser mer enn anbefalt mengde.
Dette er fordi å spise for mye rødt kjøtt under svangerskapet kan øke risikoen for at gravide kvinner opplever visse helseproblemer, som svangerskapsdiabetes, høyt blodtrykk eller hypertensjon, fedme og høyt kolesterol.
Liste over fordeler med geitekjøtt for gravide kvinner
Takket være det høye næringsinnholdet er det mange fordeler med geitekjøtt som gravide kvinner og fostre kan få, du vet. Her er noen av fordelene med geitekjøtt:
1. Forhindre anemi
Mangel på blod eller anemi under graviditet er et av helseproblemene som fortsatt oppleves av mange gravide kvinner. Hvis den ikke behandles riktig, kan denne tilstanden være farlig og ha en negativ innvirkning på fosteret.
Gravide kvinner som er anemiske kan ha større risiko for infeksjon, føde for tidlig eller føde et foster med lav fødselsvekt.
For å unngå dette, anbefales gravide kvinner å spise mat med mye jern, folat og vitamin B12, som fårekjøtt, fisk, storfekjøtt, egg, nøtter og biff- eller kyllinglever.
Med tilstrekkelig næringsinntak vil produksjonen av røde blodlegemer i den gravides kropp bli jevnere, og dermed redusere risikoen for anemi.
2. Øk vekten til gravide og fostre
Inntak av geitekjøtt kan bidra til å øke vekten til gravide kvinner, fordi dette kjøttet inneholder kalorier, proteiner og fett som er ganske høye. Foruten å kunne øke vekten til gravide, øker geitekjøtt også vekten til fosteret.
Ved å ha normal vekt vil den gravides kropp være sterk nok til å støtte fosteret frem til fødselen. I mellomtiden er det viktig å øke fostervekten for å støtte vekst og utvikling og helse frem til han blir født. Ikke nok med det, geitekjøtt inneholder også omega-3 som er viktig for fosterets hjerneutvikling.
3. Tilstrekkelig daglig ernæringsbehov
Geitekjøtt er en veldig god kilde til protein, fett og jern for gravide og fostre. Med tilstrekkelig næringsinntak kan gravide kvinner få en sunn vektøkning for å støtte fosterets vekst og utvikling.
Men i tillegg til å spise geitekjøtt, må gravide også spise en rekke andre sunne matvarer, for eksempel ulike grønnsaker og frukt, hele korn, nøtter, egg, fisk og melk. Gravide kvinner anbefales også å oppfylle næringsinntaket sitt ved å regelmessig ta prenatale vitaminer som anbefalt av en lege.
4. Øk muskelmassen
Geitekjøtt er en kilde til protein av høy kvalitet som er svært viktig for å bygge muskelmasse og opprettholde styrke. I tillegg spiller proteiner eller aminosyrer også en viktig rolle i å danne kroppsvev, inkludert fostervev og organer.
Ved å ha sterke muskler og kroppsvev kan gravide fritt utføre daglige aktiviteter, og kroppen deres vil være bedre forberedt til å møte fødselsdagen.
5. Øk energiinntaket
Geitekjøtt er ikke bare næringstett, men inneholder også mange kalorier. I 100 gram geitekjøtt er det ca 280 kalorier. Det høye antallet kalorier i geitekjøtt gjør denne maten til en energikilde for gravide kvinner, slik at de ikke blir lett slitne.
Fra informasjonen ovenfor er konklusjonen at gravide kvinner kan spise geitekjøtt, så lenge det er i henhold til de angitte reglene. Men fordi det kan øke vekten og høye kalorier, kan det hende gravide kvinner som er overvektige må begrense forbruket av dette kjøttet.
I tillegg kan det å spise for mye geitekjøtt også øke kolesterolnivået, noe som kan skade gravide kvinner.
For å være tryggere bør gravide kvinner med visse medisinske tilstander konsultere lege før de spiser geitekjøtt. Det er viktig å vite hvor mange porsjoner geitekjøtt som er trygge for konsum i henhold til tilstanden til gravide kvinner, samt andre typer mat som må konsumeres eller unngås.