Ungt kokosvann er ikke bare kjent for sin friskhet, men også for sine helsemessige fordeler. Men visste du at gammelt kokosvann også kan gi mange fordeler? Vel, la oss se på den følgende artikkelen for å finne ut hvor godt disse to typene kokosnøttvann er.
Forskjellen mellom ung kokosnøtt og gammel kokosnøtt er vanninnholdet og tykkelsen på fruktkjøttet i den. Ungt kokosvann blir generelt konsumert mer enn gammelt kokosvann, på grunn av dets egenskaper som kan overvinne ulike fordøyelsessykdommer, som diaré.
I motsetning til ungt kokosvann som konsumeres oftere, blir gammelt kokosvann ofte kastet og kun fruktkjøttet brukes til å lage kokosmelk. Faktisk har ungt kokosvann og gammelt kokosvann næringsstoffer som er like bra for kroppens helse.
Fordeler med Young Coconut Water for helse
Ungt kokosvann er rikt på elektrolytter, som kalium, natrium og magnesium, som kan behandle og forhindre mild dehydrering. Ungt kokosvann inneholder også karbohydrater, fiber, protein, vitamin C og antioksidanter.
Takket være antioksidantinnholdet og ulike næringsstoffer er ungt kokosvann veldig bra for kroppens helse. Følgende er de ulike fordelene med ungt kokosnøttvann for helsen:
- Kontroller og senk høyt blodtrykk
- Senke dårlig kolesterol (LDL)
- Redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer
- Lindrer diarésymptomer
- Forhindrer dannelse av nyrestein
- Senke og kontrollere blodsukkeret
- Forhindrer celleskader fra frie radikaler
For å få maksimalt utbytte av ungt kokosnøttvann, bør du konsumere rent kokosnøttvann hentet direkte fra kokosnøtter. Du anbefales også å ikke tilsette sukker eller kunstige søtningsmidler når du inntar det.
Hvis du velger ungt kokosvann i en pakke, sørg for at emballasjen ikke er skadet og vær oppmerksom på næringsinnholdet i den. Pakket kokosvann bør konsumeres umiddelbart etter at du har åpnet pakken.
Men hvis du vil lagre det igjen, sørg for at kokosvannet oppbevares i kjøleskapet og brukes opp umiddelbart innen maksimalt 48 timer.
Fordeler med gammelt kokosvann for helsen
I utgangspunktet er næringsinnholdet i gammelt kokosvann og ungt kokosvann ikke mye forskjellig. Gammelt kokosvann inneholder også aminosyrer og ulike mineraler, som natrium, selen, fosfor, kalium og sink. Dette er det som gjør at gammelt kokosvann har mange helsemessige fordeler, inkludert:
- Øk utholdenheten
- Beskytt fordøyelseskanalen
- Senke og kontrollere blodsukkernivået
- Forhindrer celleskader fra frie radikaler
For å få fordelene med gammelt kokosvann kan du drikke gammelt kokosvann tatt direkte fra frukten.
Gammelt kokosvann selges også i pakker og brukes ofte som en isotonisk drikk og en blanding av drikkeingredienser, som f.eks. Nata de Coco.Velg emballasje som fortsatt er god, og vær oppmerksom på næringsdeklarasjonen i den.
Velg ungt kokosvann eller gammelt kokosvann?
Faktisk har både ungt kokosvann eller gammelt kokosvann de samme helsemessige fordelene. Forskjellen mellom disse to drinkene er bare i mengden vanninnhold og smak.
Mesteparten av den unge kokosnøtten består av vann og litt kjøtt. I mellomtiden inneholder gammel kokosnøtt mindre vann og mer kjøtt.
Men hvis du foretrekker en drink som ikke er for søt, kan gammelt kokosvann være et alternativ. Dette er fordi sukkerinnholdet vil avta etter hvert som kokosen modnes.
Fordelene med ungt kokosvann og gammelt kokosvann for helsen er ikke små. Men hvis du har visse forhold, for eksempel å være gravid eller lider av en kronisk sykdom, prøv å spørre legen din om sikkerheten.
I tillegg, hvis du opplever plager etter å ha inntatt ungt kokosnøttvann eller gammelt kokosnøttvann, som kvalme, oppkast, magesmerter eller diaré, kontakt legen din for en passende undersøkelse og behandling.