Å opprettholde en diett er en måte å behandle gikt på, inkludert inntak av grønnsaker. Det finnes flere typer grønnsaker for giktsyke som er gode til konsum for å overvinne plagene som oppstår. Kom igjen, finn ut hvilke typer grønnsaker det refereres til i den følgende artikkelen.
Høye nivåer av urinsyre i kroppen kan føre til at det dannes krystaller i leddene. Symptomer på gikt vises vanligvis plutselig i form av skarpe smerter og føles noen ganger veldig tunge. Hvis dette høye urinsyrenivået forblir ubehandlet, kan det føre til dannelse av nyrestein.
Grønnsaker for giktpasienter
Hvis du har gikt, må du være mer nøye med å velge mat eller drikke du spiser. Ellers kan smerten du føler bli verre. Inntak av legemidler for å behandle gikt er det riktige trinnet for å senke urinsyrenivået og behandle smerte.
Men å opprettholde et sunt kosthold er også viktig for å minimere angrep og redusere alvorlighetsgraden av gikt som du kan oppleve.
Følgende er en liste over anbefalte grønnsaker for giktpasienter:
1. Søtpotet
Rotgrønnsaker som søtpoteter og gulrøtter inneholder de laveste mengder puriner. Puriner er stoffer som vil bli fordøyd til urinsyre i kroppen. Derfor er søtpoteter og gulrøtter inkludert i grønnsaker som er trygge for konsum av giktsyke.
2. Aubergine og tomat
Foruten gulrøtter, er aubergine og tomater også lav-purin grønnsaker som er trygge for konsum av gikt lider. Ikke bare lite puriner, aubergine og tomater er også rike på vitaminer og mineraler som er bra for kroppen.
3. Brokkoli
Innholdet av vitamin C i grønne grønnsaker, som brokkoli, kan også redusere urinsyrenivået, så det er godt og trygt for konsum av giktsyke.
4. Potet
Poteter er lite puriner og rike på vitamin C, som reduserer urinsyrenivået i kroppen.
5. Nøtter
Pasienter med gikt anbefales generelt å holde seg unna animalsk protein. For å opprettholde proteininntaket i kroppen kan inntak av nøtter være løsningen. Dette er fordi nøtter er en type mat som inneholder mye protein.
6. Spinat
Spinat er en type grønnsak som inneholder puriner. Imidlertid, ifølge forskning, er puriner avledet fra grønnsaker trygge for konsum for de som lider av gikt.
7. Sopp
Sopp er rik på fiber og lite kalorier. Akkurat som spinat er sopp også en god grønnsak for giktsyke.
Mat eller drikke som bør unngås
Et godt og hensiktsmessig kosthold for personer med gikt kan bidra til å redusere symptomene og forhindre at gikten kommer tilbake. Det er flere matvarer og drikker som bør unngås av giktpasienter, inkludert:
- Alkoholholdige drikkevarer
- rødt kjøtt
- innmat kjøtt
- sjømat (sjømat)
- Matprodukter som inneholder mye fruktose, for eksempel brus, juice, iskrem, godteri og hurtigmat
- Brød
- Havregrøt
Tips for å minimere giktsykdom
I tillegg til å gjennomgå regelmessig behandling og spise grønnsaker for giktpasienter, er det flere andre måter å forhindre eller minimere giktanfall på, inkludert:
- Trene regelmessig
- Drikk nok vann
- Hold deg unna drinker som er for søte
- Unngå alkoholholdige drikker
- Begrens inntaket av kjøtt og sjømat
- Dekk proteinbehovet ditt ved å innta lettmelk, yoghurt, ost og melk
- Oppretthold en ideell kroppsvekt, fordi overvekt kan øke trykket på leddene og forårsake smerte
Hvis du opplever gikt, er det viktig for deg å umiddelbart oppsøke lege og gjennomgå behandling og endre mønster og livsstil for å bli sunnere. Dette trinnet er tatt for å overvinne symptomene som oppstår og forhindre risikoen for tilbakefall av gikt.